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四十四 抢来的香 (第3/3页)
什么菜,都是那几样调料,也没有什么腌渍、勾芡、过油之类的处理,翻炒一番就上桌了,炒出来的味道都差不多。 “我啊,其实也试过弄点精细点的菜,咱们哨所里,有一本配发的食谱,我照着做了几道,但是不是咸了就是淡了,不是油了就是糊了,大家不爱吃,就不让我瞎搞,我只能照着不出错的办法炒了。”崔骃骐回首往事,往事不堪回首。 “这几个混球!又让你干活,又不让你尝试,不让你进步,还嫌你做得不好吃!尤其是甘雨,藏了这么久,愣是不说会做菜,哪怕他不做,教你两手也行啊!”凌霄为崔骃骐打抱不平起来。 “说我什么坏话呢?”甘雨掀起帘子,斜倚着门。 “说你抠门,你不想做菜就不做吧,教马哥几手也行啊。”凌霄完全没有背后说坏话被抓的惊慌,反倒问起罪来。 “那是我不想教吗,我做那几道菜你又不是没看过,那里面多少道工艺呢,生手跟着学,一上午都做不完一道,我哪有那功夫,大家哪有那功夫啊,多一事还不如少一事了。”甘雨气哼哼地说,“马哥……就你马哥那手艺,还够不上做我徒弟,我这都是进修班,提高班的课。” “真是指望不上你!”凌霄嫌弃地挥了挥手,“马哥,以后我跟你一起研究,咱们每天做两道普通菜,再做一道练手的,每天一练,日久天长,我就不信你没有进步。” “……”崔骃骐脸上有些尴尬,欲言又止地看着凌霄。 甘雨噗嗤一笑:“你倒是想陪练,你也不问问你马哥想不想练,混一天也是混,混十天也是混,谁想努力啊?” 崔骃骐被他一说,却抬起头:“不行,不能混了,原先大家也不在乎这个,凑合吃就凑合吃了,现在哨所里有凌霄呢,不能还是老样子了。” 他看向凌霄,坚定地说:“就按你说得来,我们一道一道练,我不信练上一年我还是这么臭的手艺。” “过两天我去找乌苏里的老唐班长,过来给指导指导。”崔骃骐自己又想了个主意。 甘雨见崔骃骐都要求外援了,开口道:“找唐班儿是对的,说实话,不是我不教,我那也不是什么秘制菜传男不传女的,实在是我们那边的菜,都是工夫菜,费事着呢,口味还清淡,就咱们哨所的人,吃个一天两天行,天天吃就该觉得没味儿了,我才不讨这个嫌呢。” 凌霄觉得甘雨说得也有道理,狼牙峰的哨兵虽然是天南海北的都有,但整体口味还是偏重,甘雨这个南方人,在哨所里是唯一的异类,只是因为他懒,所以哪怕崔骃骐做得不合口味,他也宁肯凑合着,绝不主动揽起大厨这个活儿。 “你要是早点做大厨,说不定大家的口味都被掰过来了,活该你跟着一起吃这口味重的。”凌霄嘲笑道。 甘雨不以为耻反以为荣地笑道:“多会多干,少会少干,吃现成的谁不乐意啊,我可不挑。” 他们三个将饭菜一起端上桌,一盘大馒头,一盘炒土豆丝,一盘rou炒辣椒,就是狼牙峰哨所的早餐了。崔骃骐手艺一般,一早上可cao持不出那么多菜,所以走得是量大管饱的路线。 1 一看今天的菜,艾尔肯他们几个都露出了疑惑的表情,艾尔肯警惕地问:“甘雨做的?” “老崔做的。”甘雨歪了歪头。 “怎么看着跟往常不一样?”孛赤那疑惑地看着。 “凌霄给打下手,菜是凌霄切得。”甘雨坏笑着揭开了谜底。 大家这下明白了,为什么这些菜看起来不太熟悉,闻起来却又那么熟悉,因为凌霄的刀功,让土豆丝和rou炒辣椒,看起来都好像上了个档次,可调味火候还是崔骃骐掌勺,味道没什么变化。 “诶,别说,虽然凌霄就切了个菜,怎么感觉这菜变好吃了呢?”阿扎提疑惑地说完,先辩解道,“我可不是拍马屁啊,你们不觉得吗?” “丝儿切得细,rou切得薄,就更容易进味儿,口感也比嚼老崔切得粗筷子和碎积木强啊。”甘雨揭开了谜底。 崔骃骐气得脸通红,却没法反驳,因为甘雨还是给他留面子了,他过去切土豆丝,比筷子还粗。 “以后我和马哥每天练手一道新菜,不管好吃不好吃,谁都不许说,天天坐桌上等菜的人,有什么资格开口啊!你们不让马哥锻炼,怎么进步啊!”凌霄拍板道。 阿扎提看了他一眼,点了点头,算是默许了。 1 他刚伸出筷子,自己瞄准的那块rou,就让艾尔肯给抢走了,他只好转移目标,可艾尔肯的筷子居然再度伸了出来给抢走了。阿扎提一看,艾尔肯嘴里那块儿还没嚼完呢,抢着这块rou之后,赶忙塞进嘴里,还虎视眈眈地顶着他呢。 阿扎提试着往前一伸,艾尔肯就又要去抢。 啪地一声,凌霄的筷子打在艾尔肯筷子上:“多大人了,还抢菜吃,让不让大家吃了。” “没事儿,他乐意抢就抢吧。”阿扎提大度地说,“我知道,这抢来的rou啊,才是最香的。” 说完,醉翁之意不在酒地看了凌霄一眼。 艾尔肯的筷子停在半空,将抢来的rou放进碗里,狠狠剜了阿扎提一眼,终于不胡闹了。 等吃完饭,甘雨开始收拾碗筷的时候,凌霄坐在桌边,对艾尔肯勾了勾手:“艾尔肯,你给我过来!” 艾尔肯不情不愿地甩着脸子,走到了他面前,头往上仰着,脖子往一边歪着,也不看凌霄。 凌霄用脚点了点面前的地面,漫不经心地命令道:“跪下。”
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