6686体育网页版精油是从含有较丰富的芳香成分的天然植物中萃取出来的精华，例如我们剥桔子、柚子等果皮时散发的香气、烹饪紫苏、肉桂时的香气、木头隐隐散发的气味等，都是植物含有的芳香成分。芳香成分一般存在于植物的根、茎、叶、树干、树脂、花朵、果实、种子等部位，同一株植物可能同时几个部位都含芳香成分，例如苦橙树的花、叶、果皮能分别萃取出苦橙花精油、苦橙叶精油、苦橙精油。

　　精油的浓度是极其高并且容易挥发的，大部分的精油是以蒸馏法萃取得来；但如柑橘属的果皮类精油则多是以冷压方式萃取；CO₂超临界萃取法、溶剂萃取则较多用于萃取质地较为娇嫩的花朵类植物，例如玫瑰、茉莉等。

　　如植物年龄、地理位置、海拔高度、气候、植物品种、土壤、精油的蒸馏细节、采摘时间（包括一年中的时节与一天中的时间）、种植情况（有机、野生、肥料与农药的施用），都是重要的影响因素。当然，精油是否有添加或掺杂，以及包装储存方式，亦会有影响。

　　因精油的浓度过高，绝大部分的精油，是不能直接使用的，必须稀释到安全浓度才可使用。

　　广泛地说，芳香疗法属于植物疗法的一种，但是芳香疗法的药油（精油、植物油）使用有别于整株植物内服或外用治疗。药油是植物中不溶于水的部分，而草药饮是植物溶于水的部分。

　　选择精油可以从香气与作用两方面着手，不同精油的作用分别包括镇定、激励、抗沮丧、平衡、抗病毒、抗菌、排毒、止痛、滋补、防腐、沉静与提振等等。因精油易挥发的特性，精油芳香分子能够快速扩散到空气中，随着呼吸进入人体，所以仅仅是吸闻精油的气味就能感受到精油所带来的功效。有些精油中的芳香分子，能够影响脑部促进释放人体所需的天然荷尔蒙，提供激励、振奋的效果，帮助我们放松身体的疼痛、生活中的压力和较强烈的情绪。

　　除了运用精油熏香，还可以用在泡澡、足浴、调制成油膏、舒缓肌肉的温热敷包、畅通呼吸道的蒸汽，在身体按摩时将精油调入植物油中使用，可以提供身心的放松及滋补。当身体不适时，挥发至空气中的精油分子将发挥极大的功效，不仅能够调整呼吸，还能在室内创造愉悦的气氛、帮助集中或放松精神。